Bag-in-Box säilituskotid on mõeldud mahla, veini ja teiste mittegaasiliste jookide pakendamiseks. Säilituskoti eeliseks on mahla või veini parem säilimine avatud pakendis. Mahla väljavalamiseks on koti allosas kraan ning iga valamise järel tõmbub kott tänu vaakumile kokku. Hapnik ei pääse kraani kaudu mahlani ja mahl säilib ka pärast avamist 2 kuni 3 kuud ehk oluliselt kauem kui tavalises purgis.

Kasulik info

Mahlakotte tuleb täita 78-80 °C kraadini kuumutatud mahlaga. Täitmiseks tuleb koti küljest eemaldada kraan, mida on võimalik lihtsalt pesast välja tõmmat. Koti täitmine käib tekkinud ava kaudu, mille läbimõõt on 30 mm. Täitmist lihtsustab koti hoidja ja lehtri kasutamine. Kottide täitmisel tuleb jälgida, et mahla ei läheks üle etteantud normi. Näiteks mahub 5-liitrisesse kotti kuni 7 liitrit mahla, kuid selliselt täidetud kott ei mahu enam karpi. Bag-in-Box säilituskotid on mõeldud ühekordseks kasutamiseks.